不一样的，这两者细化的话是有区别的，烤肉酱是专门用来烤肉的，在烤肉时使用可以让烤熟的肉类更加鲜美可口，而烧烤酱使用范围要更广一点，不仅可以烤肉也可以烤一些素菜，从某种程度上来说，烤肉酱也算是烧烤酱的一种，两者是包含与被包含的关系。