海天蒜蓉辣椒酱 (20ml)和烧烤料 (20g)最佳。

方法/步骤：

1、第一个步骤是豆腐穿成串，刷上蒜蓉辣椒酱。

2、至此，第一个步骤就结束了，接下来，第二个步骤是豆腐串上撒上烧烤料。

3、至此，第二个步骤就结束了，接下来，最后一个步骤是豆腐串放在铺了锡纸的烤盘上，送入烤箱烤八分钟。烤箱的温度时间控制因烤箱而异。