牛肉和牛腱子哪个适合煮着吃

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  麻辣烫牛肉腌制 准备食材，牛腿肉三斤。鸡蛋三个。香菜适量。泡椒50克。准备佐料：牛肉腌粉150克，腌肉辣椒面15克，烟肉辣椒红油150克。首先把牛腿肉洗净，切片放入蛋清搅拌之余依次加入牛...
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  大喜大牛肉粉配方 原料：猪肉馅300克，藕蓉100克，盐3克，大喜大牛肉粉5克，葱姜末各3克，淀粉10克，胡椒粉3克，料酒15克，清水30克，金针菇，油菜芯，香菜各适量。汤底：清水适量，油面一勺，大喜大牛肉粉3克，盐...
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