如果不是铸铁炒菜锅，可以用一根长30厘米，直径为5-10厘米粗的木棒，在锅底凹陷处顶着，用一把锤子敲打锅内的凸起处，很快就能修复。

炒菜锅凸起来一个小点怎么办

将炒菜锅反过来，将锅底朝上，凸起的点朝下用。把锅烧热之后用棒槌轻轻的敲击，这样凸起的地方就会重新变得平整。敲的力气不能太大，要轻一点。