大概需要考虑下面这些因素：

1、需要不粘锅还是普通锅。价格不同，炒菜效果不同。

2、是选择铁锅还是陶瓷锅。各有优势，看用户喜欢。

3、锅的重量必须考虑，太重女性使用费劲，太轻男士可能觉得不顺手。

4、容量大小（锅口大小）。炒菜小一点，炖煮要考虑大一点，否则卤肉受限制。当然还要看家庭人数。