主料：

豆角适量

青椒丝适量

红椒丝适量

辅料：

面粉适量

花生油适量

盐适量

香油适量

做法：

1、 豆角切二指段。

2、 适量油拌匀。

3、 适量面粉。

4、 拌匀。

5、 开水上屉，大火蒸六七分钟。

6、 蒸好的豆角。

7、 青红椒切丝。

8、 豆角倒盆内，适量盐，簸匀。青红椒放入，适量香油，拌匀。喜欢酸的可倒入适量陈醋