菜南瓜饼怎么做

1、南瓜削皮切片，放蒸锅大火蒸15分钟，蒸好倒入碗中，加白糖捣成泥状，加糯米粉，搅成絮状后揉成面团

2、面团搓长条，分成面剂，将面剂搓圆按扁，包入豆沙馅，虎口转动收口后按扁，正反面粘上白芝麻

3、电饼铛预热刷油，放入生胚，盖盖烙2分钟至底部定型翻面，烙至两面金黄，铲子按压快速回弹即可。

菜南瓜饼怎么做

1、南瓜洗净、去皮、切片，放到蒸锅中蒸熟。

2、将蒸熟的南瓜晾凉，放到料理机中打成泥放到盆中，放入适量的白糖。

3、放入200克糯米粉，和成一个面团，搓成长条，分成小剂子，将每个小剂子搓成圆球压扁，蘸上白芝麻。

4、锅上火，刷一层油，油热，放入南瓜饼，小火煎成两面金黄即可。

菜南瓜饼怎么做

南瓜切开，去除瓜瓤蒸20分钟，去皮晾凉备用，放置于糯米粉中，搓成长条分成剂子，将剂子按扁按薄，中间放上红豆沙，收口搓圆按扁，锅中放油小火烙一面两三分钟翻面，两面金黄即可。