豆腐羹家常做法
主料：火腿少许、胡萝卜少许、豆腐1块、肉末少许、金针菇少许、玉米粒少许
辅料：葱1根
做法：
1、 准备食材
2、豆腐/胡萝卜/火腿切丁，玉米剥粒，葱切成小段
3、开水倒入都去，飞水后捞起备用（去豆腥味）
4、 锅内加入油，火腿、胡萝卜、玉米翻炒
5、加入金针菇翻炒一分钟
6、加入豆腐，炒约两分钟（主要是让豆腐入味）
7、锅里加入一碗水（淹过豆腐），大火煮开
8、分2-3次慢慢倒入备好的芡粉水，加入葱
9、不断搅拌，煮开后起锅。
豆腐羹家常做法王刚
工艺：煮
口味：家常味
时间：<10分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1、豆腐切大块，准备好海霸王鱼豆腐
2、小番茄对半切开，锅里下油炒小番茄
3、豆腐下油锅轻轻翻炒
4、加入水和鱼豆腐煮开
5、加入打散的鸡蛋
6、勾芡生粉，直到汤汁变浓稠，加入调料就OK啦
烹饪小贴士：
没有技巧啦，就是一些吃不完的菜加在一起做了个汤，哈哈，味道还挺赞
