文祖香椿 [山东省济南章丘]最出名

章丘市文祖镇位于山东省济南市章丘市南部山区，境内山脉纵横，植被繁茂，风景奇秀、气候独特，为天然无污染环境区。优越的地理条件，造就了文祖当地得天独厚的农作物生长条件，物产丰富，其中尤以文祖香椿闻名。文祖香椿芽体肥嫩、叶色红艳，油光闪亮，红中透一丝绿色口感：文祖香椿香气浓郁，渗人心扉文祖香椿富含蛋白质、维生素、矿物质等微量元素，营养成分含量较一般香椿更高。