韭菜炖鱼不好吃。但韭菜鱼肉饺子香，韭菜可炒鱼块，韭菜也可以做为调料放鱼里面。譬如:韭菜丸子汤，韭菜当调料放到酸菜鱼里。建议炖鱼通常用的配菜有:豆腐，豆皮，豆油，豆芽，粉皮，小白菜，香菇，木耳，花菜，莲菜，魔芋，海带，也可以放羊肉，鸡友欢和各种丸子炖

韭菜炖鱼好吃吗

其实做出来以后，鱼肉反而没有韭菜好吃，鱼的味道和辣酱的味道都已被韭菜吸去，所以韭菜更为好吃。这道菜吃起来很辣很过瘾很下饭哦。