原料：面条500g、扁豆100g、西红柿一个、荆芥、玉米油、葱花、盐、生抽、香油适量。

做法步骤：

第1步、把扁豆洗净切二指段备用。

第2步、把扁豆用适量盐抓匀腌十分钟左右更入味儿。

第3步、把西红柿切小块备用。

第4步、锅内适量油烧热，葱花炒香。

第5步、把西红柿放入炒成泥。

第6步、加入适量清水煮开。

第7步、把扁豆倒入，煮一滚儿。

第8步、把面条放入后煮两滚儿。

第9步、加入适量盐，生抽，香油调味关火。

第10步、撒上洗好的荆芥，搅匀关火即可。