生蚝在繁殖季节，会把卵产在水中，在水中完成受精。受精卵首先会发育成游泳的幼体，两周后，它会永久固定在其它生蚝或者岩石上。固定三天以后幼体就会失去游泳的能力，变成小的生蚝。

牡蛎又称海蛎子、蛎蟥等，是一类海产固着生活型的双壳贝类，一般固着生活于适宜海区的岩石上。