首先买些窝窝菜用纹肉机绞烂放入碗中备用，买些肉绞成肉末备用，如果不会敢饺子皮，就买点饺子皮。

绞好的窝窝菜放点盐抓下，过丨0分钟左右，把窝窝菜里水分吸干，切些葱花，葱花和窝窝菜和肉末放在一起，放些蚝油和生抽，老抽，香油搅拌好，就可以包饺孑，饺孑包好后，把饺孑放到锅里煮沸，准备些调料即可。