茄子如果切成薄片的话，涮火锅基本上一分钟就足以可以吃了，如果茄子是按照整条切下去的话，时间稍微长一点，一分半，如果是整个茄子扔下去，那么至少要煮五分钟左右

茄子火锅涮多久

5－10分钟。

茄子煮多久能熟完全取决于茄子的性质。

1、若是厚皮茄子，那就需要时间长一点，因为皮厚不容易熟，大约是10分钟左右。

2、若是正常茄子，就大约8分钟左右就熟了。

3、若是切块或者切片的茄子，则需要5分钟左右就可以捞出来了。

4、判断茄子熟没熟可以用筷子扎一下。若能扎进去了就可以了，扎不进去就需要再煮一会