煮玉米，不是用盐水煮，也不是清水煮，而是要用到“盐+小苏打”一同搭配烹煮，能够让煮出的玉米香甜软糯更好吃，另外还建议大家玉米外的苞叶不要全部掰光，留下1~2层能够裹住玉米粒的层数更好，能够让玉米在烹煮的时候减少水分和营养的流失，煮出的玉米粒更漂亮，肉感更饱满，水淋淋的。