全家桶盖子上的孔是透气孔，因为全家桶里面有油炸的鸡翅，鸡腿等一些油炸的食物，如果没有气孔的话，里面的热气会把这些油炸过这个食物闷的变软，口感就不酥脆了，所以上面会有透气孔。