氢化油的制备

氢化油制备流程：

1、原料油

2、→预处理（精炼）

3、→除氧、脱水

4、→（催化剂氢化）

5、→（氢气）过滤

6、→脱色

7、→脱臭

8、→氢化油

氢化油的制备

氢化植物油顾名思义，是经过氢化的植物油，生产工艺大致是：将植物油加热，通入氢气，在一定温度、压力、催化的作用下，使植物油中的不饱和脂肪酸分子中的“双键”与氢原子相结合，成为饱和脂肪酸，从而实现油脂的硬化。