光合色素是在光合作用中参与吸收、传递光能或引起原初光化学反应的色素。光合色素存在于叶绿体类囊体膜，包含叶绿素、反应中心色素和辅助色素。

反应中心色素中的类胡萝卜素(胡萝卜素和叶黄素)，类胡萝卜素中胡萝卜素含有碳和氢，不含氮。