自然状态下，石斛按开花季节不同，可分为春石斛和秋石斛两大类品种。春石斛一般在3-5月间开花，秋石斛一般在8-10月间开花，还有些品种的石斛在南方地区，养护得当的话，可以实现多季节开花。

具有关资料显示，目前已发现的石斛品种有近80种之多，绝大多数品种的石斛生长习性都差不多，花期大多也都是在春季。所以说题主问题石斛一般几月开花，这个要看题主栽种的是什么品种的石斛。