主料：杏鲍菇干4朵

辅料：洋葱1个 柿子椒1个 蒜适量 生抽适量 食盐适量 黑胡椒适量 色拉油适量

做法：1.准备好所有食材，先将杏鲍菇干泡发，洗净切片，洋葱和青椒切丝，蒜切片

2、平底锅里加入一勺油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出

3、倒入洋葱丝和辣椒丝稍炒

4、倒入杏鲍菇片一起煸炒

5、加入蒜片炒匀后加入盐、生抽、胡椒粉调味，炒匀即可。