材料准备

洋葱1/2个，蕃茄1个，蒜头3颗，水250㏄，黑椒粉30克，蚝油100克，糖20克，玉米粉12克，水20㏄

做法

1、洋葱、蕃茄洗净，蒜头去皮，放进果汁机内，加水搅拌成汁。

2、米粉加入水调匀备用。

3、法1的汤汁放入锅中煮至微滚，加进黑椒粉、蚝油、糖、玉米粉水即可。

饭团里的辣酱怎么熬

炒锅烧热，入油。加入生姜，蒜末煸炒，依次加入料酒、盐、醋，煸炒后加入热水。

加入辣椒粉翻炒。生抽调色搅拌均匀，鸡精调味，出锅。晾凉装入，干净的瓶中。