酸梅酒喝完建议不要再泡。酸梅经过白酒浸泡，酸梅里面的营养成分基本都进浸泡到白酒里面去了，出来的酸梅酒营养丰富口感酸爽。如果继续再泡，虽然没有什么坏处，但是出来的酸梅酒所含的物质成分没有新鲜的丰富，所以酸梅酒喝完建议不要再泡。