55天左右。

白玉盘菜是白菜的一种。

白菜的生长周期大概在55天左右，等到蔬菜完全成熟后就可以采摘上市了，成熟后的大白菜整体呈椭圆形，叶片包裹紧密解释，颜色为黄绿色，叶柄为白色，侧脉非常粗壮，一般白菜的生长周期是比较短的，种植后一到两个月即可成熟，当发现白菜的叶片包裹得越来越紧实时，就说明白菜已经完全成熟了。