1首先去工商局申请营业执照，再去办健康证 2 你需要物色一个店面 ，生意的好坏与店面的选择很重要，选择人流量多，最好是写字楼旁，很多女白领都爱吃零食 3 你需要一些口味好的盐焗鸡出售，这样才能保证开店时有顾客 4 买好餐桌，凳子，制作保存盐焗鸡的东西 5最后准备开业活动，就可以开业了 经营方式特色的食品也可以在门店稳定后向当地各个市场或酒店进行推销。 态度 .用心+精心+尽心