发面用安琪还是萱萱好

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  油条发面方法 主料，高筋粉500克酵母5克，盐8克。温水活面，酵母粉用温水化开导入面粉中，拌到无干粉揉合好，密封放在温度低的地方发酵一夜，早晨面发好了，取出面的一部分擀成面皮，两个面皮...
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  炸小油条酵母发面方法 把面和酵母粉搅拌均匀，再放里点盐，两个鸡蛋液，用温水和面，和成面团，盖上保鲜膜，饧发两小时左右，就揉面排空气，切成均匀剂子，边饧边炸油条，又香，又坚，特好吃。 炸小油条酵母发...
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  发面饽饽的做法 用料：红枣肉块50克，细玉米面200克，中筋面粉200克，白糖10克，酵母粉5克，水200克做法：1、 面盆里，放入200克玉米面，200克中筋面粉，50克红枣肉块搅拌均匀备用。2、碗里放入200克...
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  铁锅炖盖被是死面还是发面 铁锅炖盖被是发面的，发面更容易熟而且吸收炖汤的香味。铁锅炖菜很好吃，下面的营养价值很高，味道很浓，比如说有肉，有菜，有豆角，土豆，有油有酱油，有花椒大料姜蒜，菜的上面是花...
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  用啤酒白糖白醋发面怎么发不开 1、白糖啤酒是能进行发面工作的，但是白醋则不行。2、要是用白醋发面的话，会影响面团的口感，还会缩短酵母的发酵速度。用白糖和啤酒发面也比较简单，我们将白酒、白糖以...