油条发面方法

猜你想问

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  油条面揉上劲了怎么办 油条面揉上劲了就放那再醒醒，油条面就得醒到了，软软的才能炸蓬松，蓬松的油条才好吃，所以这也是人们爱吃油条的原因。...
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  宽油条的做法 用料：面粉 250克、水 150克、盐 2克、酵母 5克、小苏打 1.2克、油 适量做法：1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解，加入面粉中和成团，饧二十分钟。2、将面团抹油揉匀，...
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  干酵母做油条的做法 秘制油条，早餐配豆浆绝配。干酵母版油条的做法:步骤 1500克面粉，5克酵母温水化开，10克白糖促进发酵，盐可以适量，平时炒菜盐量差不多，面团搅成大面絮，加10克食用油步骤 2...
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  小油条头的做法 主料高筋面粉250g辅料油适量油条膨松剂适量水150g做法：1、高筋面粉加入油条膨松剂。2、一点一点倒入清水。3、搅拌成较为稀的面团，静至发酵2小时。4、发酵好的样子...
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  家庭油条的做法和发面全过程 制作方法材料：面粉500克、明矾14克、盐8克、碱粉10克、色拉油600克、清水180克。步骤：1、将明矾和盐碾成粉末，碱粉用水溶化，一起倒入缸中，加入清水（冬天用温水），用手掏至...