把雪里红洗净先切段再切碎，再焯些粉条弄碎，两样和在一起加上适量的油，盐和味素还有酱油十三香入味，再用醒发好的面把调好的馅料包上，再上锅蒸制就好啦！

雪里红素馅包子的做法

1首先把面用酵母和少许白糖和好，揉匀，放置温暖的地方发酵两倍大。

2肉馅用葱末，姜末，盐，味精，鸡精，十三香，酱油，耗油拌至均匀。

3雪里红用开水烫至两分钟捞出，冲凉，切碎，攥干与和好的肉馅拌匀即可。

4发好的面，再次揉匀擀皮包成包子形状，上屉蒸熟即可。