雪里红是吃叶子还是吃杆

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  雪里红和白菜一起腌制方法 先将雪里红和白菜，分别晒至八成干，然后将其洗干净沥水扎成一小把，上腌菜坛一层白菜撒层适量的盐，加入生姜大蒜，一层雪里红撒层适量的盐加入用手捶紧密封坛子口发酵二到...
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  雪里红最好吃的做法包饺子 1，把雪里红水挤干，剁碎后在锅里倒上油，，加葱姜炒白糖（少许）炒一下。2，肉馅加耗油生抽葱姜鸡蛋朝搅拌，朝一个方向搅拌到有粘度时就可以了，（这样肉嫩些）。3，炒好的雪里红放在肉...
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  宁波人腌雪里红的腌制方法 1、原料:雪里蕻30斤，姜适量，盐1.5斤。 做法:雪里蕻放在通风处晾晒半天。2、然后将雪里蕻的黄叶去净，用流水冲洗干净后切成小粒。3、放入一半的盐，搓揉均匀后静置十分...
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  炒雪里蕻发苦什么原因 炒雪里蕻发苦有两个原因一般来说新鲜的雪里红味道都会有一点微苦，这属于正常现象，建议在烹饪之前先焯一下水或者在炒制的时候加一些白糖调味。如果是腌制的雪里红发...
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  雪里红包饺子焯水还是不焯水 雪里红包饺子一般会焯水。雪里红有辛辣味，焯水后可降低辣味。雪里红焯水后切碎，用盐腌制几分钟，把水挤干，把剁碎的五花肉与雪里红拌匀调味。 雪里红包饺子焯水还是不...