自然生长三年才可以达到性成熟。性成熟的麦鲮，形体上雌雄基本 无差别。体型近似圆柱形，体高与头长相当，腹部圆而平直，背鳍处为龙鳍，尾鳍宽。成年麦鲮体重在0.5到1千克左右。

     麦鲮是一种亚热带鱼类，不耐低温，水温在7~9℃以下被冻死，11℃以下冻伤，15℃左右时停食。大家要注意水池温度控制。

麦鲮鱼多长时间成熟

据悉麦鲮鱼养殖周期一般是一年左右。鲮鱼主要产地在中国，在水温较高如珠三角、海南等地区较为常见，养殖成本低、产量大，是南方重要经济鱼类和池塘养殖对象之一