猪横脷煲粥味道还是比较好吃的，猪横脷是猪的一个器官，本身是带着一点腥味，所以猪横脷煲粥，煲汤前最好用姜汁和一点盐腌制或者是揉一下，然后用清水洗净后再用来煲粥或煲汤，猪横脷煲出来的粥和汤小朋友吃特别好，小朋友可以经常吃的。