每100克的南岩乌龙中仅仅含有1大卡的热量，而且乌龙茶的脂肪含量也几乎为零，是属于低热量、低脂肪的饮料。

但是市面上所售的一些已经包装好的乌龙茶为了调节口感，会在里面加入大量的白砂糖。