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锅巴也有很多的种类，就比如山药锅巴吃起来像薯片，但比较脆，还有小米锅巴也是其中一种，它有丰富的口味，包括辛辣，辛辣和其他口味，但锅巴易潮，想让变潮的锅巴味道恢复也有办法，将变潮的锅巴放到锅中烘干里面的水分就可。