山椒子一亩地产量在3千到5千斤。

一般情况下，如果是山椒子专业种植户，平均每亩产量大约在1500公斤左右，如果加强管理的话，每亩产量高达2500公斤左右，因品种和管理水平不同，亩产量也会有所差异。

亩产量应该在2000斤和元一斤！山椒子亩产量一般在3千斤到5千斤。