猪油杯就是猪油冻茶杯。猪油冻是龙泉宋代古窑址出土的一种官哥瓷片，釉面润如猪油，可惜数量极少。南宋以后失传停烧，以后各时期均未发现，一片难求，古瓷爱好者称此类瓷器为“青瓷猪油冻”。

也有说，烧制此类瓷器必干柴十万斤，配以整车猪油方可烧成，故名“猪油冻”。