应该是新疆的特产吧！我们国家的新疆有着广阔的大草原，那里有着许许多多的牛群，马群和羊群。所以说新疆的特产特别多，羊杂砂锅面以新疆产的羊杂而闻名，新疆的羊有着新疆特有的丰富的草原，使得新疆的羊肉鲜美可口，新疆的羊杂更是人间美味，用它做出来的羊杂砂锅面驰名中外。