生葵瓜子洗净晾干后，最高使用大铸铁锅翻炒。将葵瓜子倒入铁锅里，先开中火翻炒，带锅中温度比较高后转小火翻炒，听到葵花籽有噼啪响声后要注意火候，一定保持小火，葵花籽表面有轻微发黄即可关火盛出即可。

生葵瓜子洗过呢怎么炒原味瓜子

洗过的生葵花籽，可以放在铁锅中加热，然后用铲子不停的翻动，这个过程中不要加油，也不要加盐就是干炒。炒干炒熟之后就变成了原味的瓜子。