60-70克。

甜洋姜做法：

一，准备材料：洋姜2斤。

二，辅料：生姜2块，冰糖4两，香醋2两，精盐半两。

三，具体做法：1，洋姜去皮洗净，大块的用刀切成小块，用盐腌制2小时，沥干水分2，生姜去皮洗净切薄片3，准备一个玻璃容器，把洋姜，生姜片装入容器中，加入香醋，冰糖，封闭24小时候即可食用。

提示：加入生姜片是增香，加入冰糖便于储存，不会变质。