茴香馅有时很容易出水,出了水怎么补救
第一,可以撒些面粉,这样可以使部分水份消失。
第二,可以放果子,把果子切成碎末,撒在里面,既可以减少水份,又可以提高香味。
第三,放熟鸡蛋。锅里放少许油并且加热,然后再打入一到两个生鸡蛋,搅拌。把搅好的鸡蛋放入茴香馅内,水份也可以减少一些。
茴香馅出水了怎么补救
茴香馅出水的补救方式有几个。
首先是放入冰柜冷藏板结后使用,这样的馅料汤水十足非常可口。其次是加入淀粉吸水搅拌,这是水饺常用的方法。
茴香馅出水了怎么补救
1、
饺子馅出水太多解决的方法有很多很多,可以将饺子馅连盆一起放入冷藏室里面大概1个小时左右就可以了
2、
其次可以在饺子馅里面放入面粉一起中和,这样也是能起到很好的效果的,还可以清炒一些鸡蛋花一起放进去搅拌,这些都是常见的方法。