第一准备食材,鲍鱼枸杞叶肉肠黑木耳大蒜生姜料酒盐油。
第二鲍鱼清洗干净用刀切片放碗里放适量的料酒盐腌制十分钟左右。枸杞叶清洗干净装在篮子里待用。肉肠切片黑木耳泡发洗净姜切丝蒜切片待用。提前烧一点开水待用。
第三不粘锅烧热倒油放入姜丝蒜片炒香,放入肉肠片翻炒,炒至金黄,这样葡入汤很香。倒入适量开水把黑木耳放进去大火烧开,用筷子把鲍鱼夹进去,水再次烧开后,大火烧两三分钟放入枸杞叶。再烧片刻等枸杞叶变软就可以放盐调味出锅。
鲍鱼枸杞叶汤做法
主料:枸杞嫩芽1把鲍鱼2个食用油半汤匙食盐1克鸡精1克清水300克葱白小许
辅料鸡蛋1个
做法:
1、 枸杞芽洗净。
2、 鲍鱼浸泡,洗净。
3、 打花刀。
4、 鸡蛋洗净。
5、 热锅冷油。
6、 油热打入鸡蛋。
7、 翻面。
8、 鸡蛋快煎熟了放清水。
9、 放食盐。
10、 鲍鱼。
11、 放葱白。
12、 煮开。
13、 放枸杞芽。
14、 放食盐。
15. 枸杞芽变色即可。
鲍鱼枸杞叶汤做法
食材明细
枸杞叶、鲍鱼、食用油、食盐、鸡精、清水、葱白、鸡蛋各适量。
做法步骤:
1、首先将枸杞叶清洗干净
2、鲍鱼浸泡,洗净打花刀。
3、准备鸡蛋。
4、热锅冷油,油热打入鸡蛋翻面。
5、鸡蛋快煎熟了放清水。
6、放入适量食盐
7、再加入鲍鱼。
8、放入葱白煮开。
9、放入枸杞叶。
10、放入食盐。
11、待到枸杞叶变色即可。
12、这样一道鲍鱼枸杞叶汤就做好了