肉类食品是我们身体中蛋白质的主要来源之一。每个人都可以根据个人的不同喜好来选择自己喜欢的肉来食用。炖牛肉很多人都爱吃，有些人用马勺来炖，也有些人用高压锅来炖。正常用马勺炖牛肉时间要稍微长一些，一般情况下要中小火炖制1.5个小时-2个小时左右。