韭菜耐阴性较强，光照过强，会导致品质差。光照过弱，会导致产量低。中等强度的光照最适宜。

种韭菜如是在家院子里少量种植，夏天阳光充足时，可在韭菜畦上支个凉棚，凉棚南侧种上爬蔓的豆类，用来给韮菜遮阳。也可拉防晒网给韭菜遮阳。

如大面积种韭菜，为保证韭菜品质，可在塑料大棚内种植，塑料薄膜可阻隔一部分太阳强光。

在塑料大棚种韭菜，须把大棚四周围的塑料薄膜卷起1米以上的高度，以利于通风

韭菜种在阴地方行吗

可以，韭菜并非是喜阳作物，而是一种喜阴作物。它们的生长需要一个阴凉、中等光照的环境。从韭菜的生活习性上来说，韭菜能耐阴凉，在平时养殖的时候，对光照的要求很严格。要避开强光照射，让它们在中等光照的环境中生长，这样才能生长得更加健康。韭菜在我国全国各地都是可以种植的，但是种植的时间最好选在春季的3月份到5月份之间，温度在5摄氏度到10摄氏度之间就可以种植了。