大棚韭菜套种豆角的方法是在收割最后一遍韭菜后开始播种，一般种植无架四季豆为主，多在正月十五前后播种，天气寒冷的时候，还需加盖双膜，以保证出苗率，由于天气渐渐的转暖，要注意高温烧苗，中午及时放风，晚上及时关风，发现干燥要及时浇水，生长好的话，应该是能赶上个好价钱。