今天去吃饭,看到菜单上的椒盐鸭舌这道菜,不得不感慨,鸭子全身都是宝。鸭舌裹上面粉放入锅内用油炸一次,再放到炒锅里加入干椒、椒盐大火猛炒。椒盐鸭舌美味可口,鸭舌外面被裹着面粉炸成金黄色,外焦里嫩加上浓郁的椒盐味,做出来的鸭舌酥脆惹味,一口下去,其中滋味,妙不可言。很惹味,用来当小吃很不错。