过期变质了，也就是腐烂不新鲜了，千万不能吃。

海螺绿色也有可能是出现了腐烂变质，如果海螺死亡的时间比较长，可能会被细菌和真菌污染，容易导致海螺当中的肉质破坏，伴有营养物质流失，并且也会出现颜色的改变，可能会出现发绿或者发黑。所以一定不要再吃！