汤溪古法白切鸡、白皮辣椒炒肉、汤溪山里腌菜、汤溪小肉圆、汤溪牛腩千张、烂菘菜滚豆腐、汤溪葱花肉、胡瓜炖黄鳝、毛芋梗煮青豆和汤溪鸡蛋面。

风行汤溪千百年的大席酒‘十大碗’(俗称‘十碗头’)，是一种古老而传统的饮食文化。