主料 :芥菜5斤 盐300克 醋适量 糖适量 酱油适量 辅料 :花椒若干 八角若干 葱白若干

芥菜丝腌制的做法步骤 :

1、 把芥菜切成细丝,然后晾干至无水状态。

2、 把盐,酱油和食醋,糖化开,然后拌上晾干的芥菜丝