原料
白菜 (300g)
豆腐 (320g)
葱姜蒜 适量
油盐酱醋 适量
方法1/一颗被吃到快见菜心的大白菜，顺着切。
方法2/豆腐切方块
方法3/香菇切片别切太大了
方法4/热油炒白菜至菜色呈现更通透的淡黄色。
方法5/加入香菇片，炒出香菇的香味。
方法6/加入少量高汤烩白菜
方法7/再加入豆腐，轻轻拨均匀，大火烩煮2~3分钟
方法8/加入少量海鲜酱油
方法9/最后，加入盐和鸡粉，轻轻翻一下调味，大火收汤，装盘即可。
方法10.美味又好吃的烩豆腐南八乡完成开吃了。
烩豆腐南八乡做法
主料2人份
北豆腐400克
辅料
葱半根
生抽1勺
精盐适量
纯净水少半碗
植物油1勺
步骤1
卤水北豆腐切块，葱切丝
步骤2
锅中热油爆香葱丝
步骤3
加入豆腐翻炒
步骤4
加入生抽和盐翻炒
步骤5
加入水，盖盖子，烩五分钟
步骤6
鲜香劲道的豆腐出锅
