鱿鱼焯水到底是90秒还是3分钟

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  湛江酒席甜酸鱿鱼做法 【食材】干鱿鱼200克、【调料】白糖70克、葱、姜、蒜、盐、淀粉、酱油、油原材的选择:选用形体完整、色黄、质好的鱿鱼，但肉体不宜过厚。【制作步骤】1、干鱿鱼放...
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  梅肉炒鱿鱼的家常做法 1、鱿鱼洗干净，去内脏，黑膜，眼睛，切小块，然后用芝麻油，酱油，料酒腌制半个小时。姜蒜剁碎。海鲜多性寒，姜蒜是标配，驱寒。梅肉切片，猪肉和鱿鱼分别用糖盐鸡精，生粉，油，料酒，蚝油...
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  鱿鱼须要不要焯水 鱿鱼须的蒸煮是需要焯水的，但焯水的时间不宜过长，焯水时间过长会影响到鱿鱼须后续享用的口感，焯水时间过短也可能会去除不了鱿鱼的腥味。我们先在锅内烧好一壶水，然后...