提前将准备好的肉切成厚约2到3毫米的块状，萝卜切大约5到8毫米的块状，锅中热油将肉块爆香之后倒入萝卜，炒至萝卜的香味散发出后，加入适量的开水，煮约十分钟即可出锅，冬季吃萝卜非常的进补。

肉炖萝卜的家常做法

做法

1 备白萝卜和五花肉

2 先将肉块放进电压锅里加清水

3 高压30分钟

4 趁这个时间将萝卜切丁

5 炖好的肉

6 放进萝卜丁

7 放点盐

8 再炖10分钟

9 出锅时撒上葱末即可。