煮羊肉加什么料

答案是：煮羊肉加葱姜、八角、香叶、桂皮、茴香、三奈、桔皮放入冷油炒出香味加水，再放洗干净的羊肉大火煮约50分钟。再加盐、生抽、味精、香菜调味食用。

煮羊肉加什么料

我们煮羊内前用陈皮焯水，再把陈皮捞出来。然后用压力锅煮羊肉，放二个八角，一小片桂皮，加点香叶，放干指天椒几个，七成熟，再加白萝卜一起煮熟，喜欢吃辣的可放火锅料，各种口味随每个人所喜。有句俗语：冬吃萝卜，夏吃姜。白萝卜清肝润肺，也可加点姜，出锅放盐，胡椒粉，香菜或葱花，鸡精，香油，之后，可以品尝啦！

煮羊肉加什么料

炖羊肉应放山楂、食盐、葱姜以及羊油4种料，但食盐需最后加入，这样羊肉汤才能足够香浓奶白。

常用葱姜、料酒、米酒、胡椒粉、香菜、香葱这6种，葱姜、料酒、米酒需要提前放，而胡椒粉和香菜、香葱可以最后加。